Boulangerie Riche（ブランジェリー　リッシュ）本店／奈良市

日に何度も、次から次へと焼き立てパンが並ぶRiche。豊富なレパートリーのうち、“食べるカフェラテ”と銘打つ「コーヒーあんぱん」と、鹿の焼き印がかわいらしい「大和茶練乳あんぱん」が名物です。

「明太ポテトクロワッサン」「彩り野菜のチーズフォカッチャ」など、ランチに食べたくなる惣菜パンやサンドイッチも豊富にそろいます。

パン職人のほか、スタッフにパティシエ出身者がおり、季節のフルーツやクリームを使ったディッシュパンやタルト、焼き菓子も、おやつや家族のお土産に選ばれています。

＜おすすめの人気パン＞
○「コーヒーあんぱん」「大和茶練乳あんぱん」

コーヒーあんぱん／コーヒーあんとホイップクリームがたっぷり。焙煎されたコーヒー豆がちょこんと乗っています。

大和茶練乳あんぱん／大和茶を練り込んだ生地で、こしあんと練乳クリームを包みました。

いずれも鹿イラストの袋に包装されており、持ち帰りや食べ歩きにぴったりです。

○バター香る濃厚キャラメルメロンパン

生地にバターをたっぷり使用し、食べると中には自家製キャラメルソースがとろ～りと入っています。

○食パン

「豊潤湯種食パン」ずっしりしつつも、ソフトな弾力と優しい甘さ。
「贅沢食パン」耳までやわらか。
「北海道産小麦100％食パン」トーストせずに食べても美味。

○タルト、ディッシュ

季節を感じさせるフルーツやクリームに彩られるスイーツ系。パン屋さんではあまり見られない本格派。