高級食パン　まほろば（河合町）

＜こだわりの製法＞
１．
素材が持っている甘味と食感を最大限に引き出すためには12時間以上の熟成が必要なので、2日前から仕込みます。

２．
さらに約1日かけて低温長時間熟成。主原材料の小麦にしっかりと水分を含ませ、味を引き立たせます。

３．
低温で時間をかけ、蒸し焼きするかのようにじっくりと焼き上げると…。耳までやわらかく、しっとりもちもちの食パンの出来上がり。

＜おすすめの食べ方＞
まずはそのまま、生で。（お買い上げから2日間は生のまま、おいしくいただけます）

次はこんがり、トーストで。（香ばしさともっちり感がアップ！）

もぐ、もぐと噛むたびに甘みがじんわりと口の中に広がります。

お店で販売している自家焙煎コーヒーとも相性抜群です。

＜原材料＞
小麦粉、生イースト、北海道産無塩バター、生クリーム
☆グルメ