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今西酒造

幻の酒米でつくる究極の食中酒

酒造りの神様を祀る三輪山のふもと。酒蔵には最高の環境で、奈良に古来伝わる幻の酒米「露葉風」の栽培からこだわっています。目指しているのは、食事と一緒に楽しめる「究極の食中酒」。奈良で培われた米・水・技術が醸す銘酒たちをぜひ。
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